dinsdag 2 april 2013

Pittige gezonde avocadosalade


Deze salade is spicy!
Alle rauwe groenten zijn ook nog eens heel gezond. Ik maak hem vaak als bijgerecht, maar hij kan prima als groentevervanger bij de maaltijd.

Nodig voor 2
1 avocado
1 bosui
kwart rode paprika
handje hamreepjes
citroensap
tabasco
zout

Snij de avocado in blokjes. De paprika ook. Snij de bosui in fijne ringetjes.
Alle ingrediënten door elkaar roeren en besprenkelen met citroensap. Daarna wat druppels tabasco en wat zout.


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen